Alles over ProteinPro+ en erwteneiwit

Wat erwteneiwitisolaat is, wat er precies in ProteinPro+ zit en hoe je het gebruikt.

Wat is erwteneiwitisolaat?

Erwteneiwitisolaat wordt gewonnen uit gele erwten (Pisum sativum). Het eiwit wordt gescheiden van het zetmeel en de vezels van de erwt en gedroogd tot een fijn poeder. Het resultaat is een plantaardig eiwitpoeder met een hoog eiwitgehalte: ProteinPro+ bevat meer dan 83 gram eiwit per 100 gram, met een compleet aminozuurprofiel.

Wat zit er in ProteinPro+?

Per portie van 25 gram: 24,5 gram erwteneiwitisolaat (21 gram eiwit), 20 mg DigeZyme®-enzymencomplex (amylase, protease, lactase, lipase en cellulase) en 4 mg zink uit monomethionine en ascorbaat (40% van de referentie-inname). Voedingswaarde per portie: 101 kcal, 2,1 gram vet, 0,75 gram koolhydraten waarvan 0 gram suikers, 21 gram eiwit en 0 gram zout. Zonder suiker, zoetstoffen, smaakstoffen of synthetische toevoegingen.

Toegelaten claims: eiwit en zink

Voor eiwit en zink bestaan toegelaten EU-gezondheidsclaims, en die nemen we letterlijk over: eiwitten dragen bij tot de groei en instandhouding van spiermassa, en zink draagt bij tot een normale eiwitsynthese. Voor het enzymencomplex bestaan zulke claims niet. Daarom vermelden we daarbij alleen de samenstelling.

Plantaardig in plaats van wei-eiwit

Wei-eiwit (whey) en caseïne zijn zuiveleiwitten. Erwteneiwit is plantaardig en van nature vrij van lactose en gluten. ProteinPro+ is daardoor geschikt voor vegetariërs en veganisten en voor iedereen die zuivel liever laat staan.

Gebruik en dosering

Meng 25 gram poeder met 250 ml water of een drank naar keuze, of gebruik het zoals je behandelaar adviseert. Roeren of schudden volstaat; een blender is niet nodig. Er zit geen maatschepje in de zak vanwege de plasticvrije verpakking. Weeg de eerste keer 25 gram af, daarna weet je welke lepel je nodig hebt. Overschrijd de aanbevolen dosering niet. Een voedingssupplement vervangt geen gevarieerde voeding en gezonde leefstijl.

Voor wie is ProteinPro+?

Voor wie extra eiwit wil en dat plantaardig wil doen: bij sport, een plantaardig eetpatroon of als aanvulling op de dag. Bij een allergie voor peulvruchten gebruik je het niet. Bij medicijngebruik, zwangerschap, borstvoeding of twijfel overleg je eerst met je arts of behandelaar; een wisselwerking met geneesmiddelen is mogelijk.

Kwaliteit uit eigen Nederlandse productie

ProteinPro+ wordt in Nederland gemaakt in de eigen faciliteit van Natuurlijk.fit, onder leiding van Michael Eekhof — met labervaring sinds 2005. Het productieproces is HACCP-geborgd en elke batch wordt gecontroleerd door een onafhankelijk extern laboratorium. Zonder stearaten of hulpstoffen.

Plasticvrij verpakt

De zak van 200 gram is plasticvrij, composteerbaar en hersluitbaar. Omdat hij plasticvrij is, zit er geen maatschepje in. Droog en koel bewaren, niet in de koelkast, en de verpakking zoveel mogelijk gesloten houden. Buiten bereik van jonge kinderen bewaren.